Scamorza Bianca “LIBERA”
La scamorza bianca senza lattosio, fatta con latte 100% italiano, ha un gusto delicato e aromatico davvero irresistibile: quello originale della tradizione, ma senza lattosio.
PECULIARITÀ PRODOTTO
| FORMA | Sferoidale |
|---|---|
| SAPORE | Delicato e aromatico |
| COLORE | Bianco niveo |
| CATEGORIA | Formaggio a pasta filata |
La scamorza bianca Libera viene prodotta freschissima e senza lattosio solo da latte 100% italiano secondo la tradizione. Il colore candido riflette il suo sapore autentico di latte e, usata come ingrediente nelle tue preparazioni, rivela una sorprendente consistenza tonica e la giusta elasticità oltre a esprimere completamente la sua bontà. Pratica e versatile in cucina la nostra scamorza senza lattosio soddisfa anche i palati più raffinati.
Altamente digeribile: Leggera grazie alla scissione del lattosio in galattosio e glucosio, due zuccheri elementari facilmente assimilabili.
100% Latte italiano: La scamorza bianca viene prodotta con solo latte italiano per rispettare a pieno il valore della tradizione.
Fonte di proteine: Fondamentali per la crescita e il rinnovamento dei tessuti, le proteine costituiscono circa il 20% della scamorza.
Senza Lattosio: Contenuto di lattosio inferiore a 0,1 g ogni 100 g di prodotto, la prima scamorza sul mercato con queste caratteristiche.
Tabella Nutrizionale
Valori nutrizionali medi per 100 gr
| Energia | 1152 kJ (278 kcal) |
|---|---|
| Grassi | 21,9 g |
| di cui acidi grassi saturi | 13,4 g |
| Carboidrati | 0,5 g |
| di cui Zuccheri | 0,5 g |
| Proteine | 19,6 g |
| Sale | 0,4 g |
*Assunzioni di riferimento in un adulto medio.
| Codice EAN | 8016325006209 |
|---|---|
| Codice articolo | 50620 |
| Ingredienti | Latte pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici |
| Peso singolo prodotto | 185g |
| Confezione | Sottovuoto termoretraibile |
| Prodotto imballato | Polistirolo contenente 10 pezzi (1,85 kg) |
| Durata prodotto | 60 giorni |
| Conservare a | < +4° |
|---|---|
| Strati pallet | 10 |
| Altezza pallet | 120 cm |
| Cartoni per strato | 12 |
| Cartoni per pallet | 120 |
| Dimensioni imballo | 12x17x37 cm |
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Scamorza Bianca “LIBERA”
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