Benvenuti nel mondo di Libera, un mondo senza lattosio fatto di tradizione casearia e di cultura per il mangiare bene. I nostri latticini nascono gustosi e senza lattosio per raggiungere le tavole di tutti gli appassionati dei sapori autentici e genuini.
Da veri pionieri della lavorazione casearia senza lattosio, siamo stati i primi a intuire il valore dei latticini senza lattosio e a trovare i metodi più innovativi per esprimere tutta la nostra esperienza e passione per una sana e corretta alimentazione quotidiana.
MANGIARE SANO SENZA IL LATTOSIO
I nostri casari esperti hanno affinato un metodo unico per ridurre il lattosio senza alterare i benefici e il sapore dei latticini così da permettere a tutti gli intolleranti, e non solo, di assaporare la nostra tradizione casearia.
Il tuo benessere inizia da una dieta equilibrata: i nostri prodotti senza lattosio sono buoni e genuini sia per chi cerca dei latticini altamente digeribili sia per chi sceglie ogni giorno di curare la propria salute a partire dall’alimentazione.
I NOSTRI PRODOTTI
Mozzarella “LIBERA”
Sapore fresco e delicato, quello originale del latte italiano.
Mattarello “LIBERA”
Mozzarella elastica e fresca per la pizza e altre preparazioni al forno.
Scamorza Bianca “LIBERA”
Formaggio a pasta filata con un sapore dolce e fresco di latte.
Scamorza Affumicata “LIBERA”
Formaggio a pasta filata dal gusto intenso e affumicato.
Scamorza Bell’e pronta “LIBERA”
Piattelle di scamorza pugliese perfette da gustare in padella.
Burro “LIBERA”
Altamente digeribile e con tutto il gusto caratteristico della panna di latte.