
Mattarello “LIBERA”
Il matterello Libera aggiunge un filante tocco di gusto alle tue preparazioni al forno senza rilasciare troppa acqua durante la cottura.
PECULIARITÀ PRODOTTO
FORMA | Cilindrica |
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SAPORE | Dolce |
COLORE | Bianco latte |
CATEGORIA | Formaggio fresco a pasta filata |
Il mattarello Libera è una mozzarella versatile creata appositamente per preparare particolari ricette al forno come i panzerotti e la pizza, ma anche una freschissima insalata caprese. La sua consistenza compatta e asciutta trattiene tutto il gusto fresco e ricco di latte senza rilasciare troppa acqua durante la cottura. Ha la tradizionale forma cilindrica della mozzarella per la pizza per essere facilmente tagliata a fette o a cubetti così da raggiungere ogni angolo della teglia. Provalo sulla pizza, nella lasagna o nella parmigiana e lasciati trasportare con leggerezza dal suo sapore irresistibile e senza lattosio.
Altamente digeribile: Leggero grazie alla scissione del lattosio in galattosio e glucosio, due zuccheri elementari facilmente assimilabili.
Ricca di calcio: 100 g di mattarello apportano il 41% del fabbisogno giornaliero di calcio, essenziale per lo sviluppo e la salute delle ossa e dei denti.
Fonte di proteine: Fondamentali per la crescita e il rinnovamento dei tessuti, le proteine costituiscono circa il 20% del mattarello.
Senza Lattosio: Contenuto di lattosio inferiore a 0,1 g ogni 100 g di prodotto, la prima mozzarella per la pizza sul mercato con queste caratteristiche.
Tabella Nutrizionale
Valori nutrizionali medi per 100 gr
Energia | 1054 kJ (253 kcal) |
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Grassi | 18,1 g |
di cui acidi grassi saturi | 12,1 g |
Carboidrati | 2,0 g |
di cui Zuccheri | 0,63 g |
Proteine | 20,6 g |
Sale | 0,62 g |
Calcio | 403 mg (41% VNR*) |
*Assunzioni di riferimento in un adulto medio.
Codice EAN | 8016325006100 |
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Codice articolo | 50610 |
Ingredienti | Latte vaccino, fermenti lattici, sale, caglio |
Peso singolo prodotto | 250g |
Confezione | Bustina in PE |
Prodotto imballato | Polistirolo 10 pezzi da 250 g (2,5 kg) |
Durata prodotto | 40 giorni |
Conservare a | < +4° |
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Strati pallet | 10 |
Altezza pallet | 120 cm |
Cartoni per strato | 12 |
Cartoni per pallet | 120 |
Dimensione confezione | 12×5 |
Dimensioni imballo | 12x17x37 cm |