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Mattarello “LIBERA”

Il matterello Libera aggiunge un filante tocco di gusto alle tue preparazioni al forno senza rilasciare troppa acqua durante la cottura.

PECULIARITÀ PRODOTTO

FORMA Cilindrica
SAPORE Dolce
COLORE Bianco latte
CATEGORIA Formaggio fresco a pasta filata

Il mattarello Libera è una mozzarella versatile creata appositamente per preparare particolari ricette al forno come i panzerotti e la pizza, ma anche una freschissima insalata caprese. La sua consistenza compatta e asciutta trattiene tutto il gusto fresco e ricco di latte senza rilasciare troppa acqua durante la cottura. Ha la tradizionale forma cilindrica della mozzarella per la pizza per essere facilmente tagliata a fette o a cubetti così da raggiungere ogni angolo della teglia. Provalo sulla pizza, nella lasagna o nella parmigiana e lasciati trasportare con leggerezza dal suo sapore irresistibile e senza lattosio.

Altamente digeribile: Leggero grazie alla scissione del lattosio in galattosio e glucosio, due zuccheri elementari facilmente assimilabili.

Ricca di calcio: 100 g di mattarello apportano il 41% del fabbisogno giornaliero di calcio, essenziale per lo sviluppo e la salute delle ossa e dei denti.

Fonte di proteine: Fondamentali per la crescita e il rinnovamento dei tessuti, le proteine costituiscono circa il 20% del mattarello.

Senza Lattosio: Contenuto di lattosio inferiore a 0,1 g ogni 100 g di prodotto, la prima mozzarella per la pizza sul mercato con queste caratteristiche.

Tabella Nutrizionale

Valori nutrizionali medi per 100 gr

Energia 1054 kJ (253 kcal)
Grassi 18,1 g
di cui acidi grassi saturi 12,1 g
Carboidrati 2,0 g
di cui Zuccheri 0,63 g
Proteine 20,6 g
Sale 0,62 g
Calcio 403 mg (41% VNR*)

*Assunzioni di riferimento in un adulto medio.

Codice EAN 8016325006100
Codice articolo 50610
Ingredienti Latte vaccino, fermenti lattici, sale, caglio
Peso singolo prodotto 250g
Confezione Bustina in PE
Prodotto imballato Polistirolo 10 pezzi da 250 g (2,5 kg)
Durata prodotto 40 giorni
Conservare a < +4°
Strati pallet 10
Altezza pallet 120 cm
Cartoni per strato 12
Cartoni per pallet 120
Dimensione confezione 12×5
Dimensioni imballo 12x17x37 cm

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Mattarello “LIBERA”